دانشمندان نوعي مولكولهاي مصنوعي ساختهاند كه با افزودن آنها به غذا بعنوان چاشني ميتوان با سرطان مبارزه كرد.
به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز ، دانشمندان در جستجوي راه كاري طبيعي، از اين تركيب چاشني مانند بعنوان يك نقطه آغاز استفاده كرده و مولكولهاي مصنوعي را ساختهاند كه در شرايط آزمايشگاهي ميتوانند سلولهاي سرطاني را نابود كرده و مانع از انتشار آنها شوند.
پژوهشگران براي توليد و آزمايش اين تركيبات دارويي كه ميتوانند با سلولهاي سرطاني سينه و پروستات مقابله كنند از تركيب شيمي آلي، طراحيهاي رايانهاي و تكنيكهاي بيولوژي مولكولي استفاده ميكنند.
اين مولكولهاي مصنوعي از تركيبي موسوم به curcumin كه به طور طبيعي در چاشني زردچوبه يافت ميشود، گرفته شدهاند.
مدارك موجود حاصل از قرنها پژوهش بعلاوه تحقيقات علمي اخير همگي نشان ميدهند كه تركيب فوق، خواص چند گانه مبارزه با بيماريها از جمله خواص ضد سرطاني دارد. اما وقتي خورده ميشود به خوبي جذب بدن نمي شود. در عوض بيشتر كوركومين هضم شده در قالب غذا يا مكمل در دستگاه هاضمه باقي ميماند و قبل از اينكه بتواند وارد جريان خون يا بافتها شود، دفع ميشود.
شواهد علمي جديد تشريح ميكند كه اين تركيب چطور با پروتئينهاي خاص براي توليد فعاليت ضد سرطاني در داخل بدن تعامل ميكند.
پژوهشگران از اين خاصيت كوركومين در ساخت چاشنيهاي مصنوعي استفاده كردند كه توان ضد سرطاني آن در بدن قابل استفاده شود.
دانشمندان در اين تحقيقات،۴۰ نوع تركيب مختلف و ميزان تاثيرگذاري آنها را مورد ارزيابي قرار دادند.
اين پژوهش از سوي دانشمندان دانشگاه ايالتي اوهايو انجام گرفته و در نشست انجمن شيمي آمريكا ارائه شده است.
خواندن اين مطالب را نيز توصيه ميکنيم :
روشهای جلوگیری ( پیشگیری) از بارداری منتشر شده توسط admin در تاريخ August 27th, 2008
سلامت سالمندان ( تغذیه ، ورزش ، تغییرات جسمی ، نکات بهداشتی ) منتشر شده توسط admin در تاريخ August 27th, 2008
كمآبي (دهيدراسيون) يكي از ريسك فاكتورهاي ابتلا به سنگ كليه است و گرماي جهاني ميتواند باعث تشديد اين اثر شود منتشر شده توسط admin در تاريخ August 27th, 2008
اتحادیه اروپا برای جلوگیری از چاقی دانش آموزان در مدارس میوه و سبزی تقسیم خواهد کرد منتشر شده توسط admin در تاريخ August 27th, 2008
نکاتی آموزشی برای پدرومادرهایی که بچههای دوقلو دارند منتشر شده توسط admin در تاريخ August 27th, 2008
افرادی که در نخستين سالهای بلوغ بازده تحصيلي آنها پايين است ، احتمال گرفتاریشان به آلزایمر در آینده بیشتر است منتشر شده توسط admin در تاريخ August 26th, 2008
شادی و خوشبينی در عدم ابتلا به سرطان سينه نقش دارد منتشر شده توسط admin در تاريخ August 26th, 2008
تا پنج سال ديگر، هپارين کاملا مصنوعي به شكل تجاري آماده مصرف بيماران خواهد بود. منتشر شده توسط admin در تاريخ August 26th, 2008
مسمومیت اتفاقي با متادون در اطفال در اكثر موارد کشنده است منتشر شده توسط admin در تاريخ August 26th, 2008
مصرف برخی داروهاي ضد فشار خون خطر بروز ديابت را بیشتر ميكند منتشر شده توسط admin در تاريخ August 26th, 2008
نظرتان را بنویسید (۰) یا ترک بک ارسال کنید.
اطلاعات این نوشته این مطلب در تاریخ چهارشنبه, ۶ شهریور, ۱۳۸۷ و در دسته بندی مطالب اخبار علمي پزشکی , تمام خبرها , اخبار تغذيه , اخبار عمومی نوشته شده است.
شما ميتوانيد نظرات را با خروجی RSS دنبال کنید. می توانید نظرتان را بنویسید , یا ترک بک ارسال کنید.
مطلب قبلی: كمآبي (دهيدراسيون) يكي از ريسك فاكتورهاي ابتلا به سنگ كليه است و گرماي جهاني ميتواند باعث تشديد اين اثر شود »
مطلب بعدی: سلامت سالمندان ( تغذیه ، ورزش ، تغییرات جسمی ، نکات بهداشتی ) » بیشتر بخوانید مطالب مرتبط:
برگشت به صفحه اول سایت آخرین مطالب:
روشهای جلوگیری ( پیشگیری) از بارداری سلامت سالمندان ( تغذیه ، ورزش ، تغییرات جسمی ، نکات بهداشتی ) چاشنی مصنوعي با خواص curcumin ساخته شده که به مبارزه با سرطان کمک می کند كمآبي (دهيدراسيون) يكي از ريسك فاكتورهاي ابتلا به سنگ كليه است و گرماي جهاني ميتواند باعث تشديد اين اثر شود تهیه سلولهای بنیادی از دندان عقل ، مشکلات اخلاقي استفاده از جنين را دربرندارد اتحادیه اروپا برای جلوگیری از چاقی دانش آموزان در مدارس میوه و سبزی تقسیم خواهد کرد يک عينک آفتابي استاندارد بايد بتواند 99 درصد از اشعه UVB و 100 درصد اشعه UVA را جذب کند. نکاتی آموزشی برای پدرومادرهایی که بچههای دوقلو دارند با تكنيكی جدید ميتوان پوسيدگيهای دنداني را در مراحل ابتدايی تشخيص داد. نهمين جشنواره بين المللي تحقيقاتي رويان ۶ تا ۸ شهريورماه در هتل المپيک تهران برگزار مي شود